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眼下，正是貝貝南瓜集中上市的時節(jié)。在烏蘭察布察右中旗巴音鄉(xiāng)的農產品分揀中心，一個個圓潤飽滿的貝貝南瓜正經過“刷泥洗澡”“大小分級”的標準化流程，帶著泥土的清香準備發(fā)往全國各地。這種精細化的初加工模式，不僅讓貝貝南瓜賣相更好、價格更優(yōu)，也為農戶拓寬了增收路。
在察右中旗巴音鄉(xiāng)的初加工車間內，自動化流水線正高速運轉：剛從田間采收的貝貝南瓜，經傳送帶進入分揀區(qū)進行干洗，工人與智能分揀設備配合，按大小、品相分為不同等級，最后打包裝走。這樣既保留了貝貝南瓜的新鮮度，又避免了人工清洗的損耗。“我是本地人，在這里打工一個月能掙5000多元，既能照顧家庭，又能掙錢，真好?！辈煊抑衅彀鸵羿l(xiāng)西水泉村村民張潤枝說。
察右中旗萬潤種養(yǎng)殖家庭農場的負責人王鵬舉介紹，今年他家種植了500多畝貝貝南瓜，除了自家種植，還積極收購周邊農戶的貝貝南瓜，讓農戶的產品有了穩(wěn)定銷路。
“以前，我們直接在地里采摘貝貝南瓜，隨后發(fā)貨給客戶；現在，客戶需求不一樣了，必須清洗加工再發(fā)貨。我們上了一套大小分揀干洗設備，客戶要大的有大的，要小的有小的，清洗后的貝貝南瓜品相很好，價格也能賣得稍微高點。”王鵬舉說，更重要的是，從種植、采收再到分揀包裝，貝貝南瓜產業(yè)鏈已帶動周邊300余人實現就業(yè)，讓鄉(xiāng)親們在家門口就能找到穩(wěn)定工作。
從田間地頭的“土疙瘩”，到分揀線上的“標準化產品”，小小的貝貝南瓜，不僅承載著農戶們的增收希望，也折射出鄉(xiāng)村產業(yè)從“重產量”向“重品質”的轉型。下一步，察右中旗將繼續(xù)圍繞貝貝南瓜的深加工、品牌包裝等環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力，進一步拓寬產業(yè)鏈條，讓貝貝南瓜成為帶動農戶增收、推動鄉(xiāng)村產業(yè)振興的“大產業(yè)”。（孫國俊 王磊 高偉）
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